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【ふるさと納税】うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約200g×5尾)
※こちらのうなぎ 蒲焼は九州風に調理をしているため、「頭付きのうなぎ」を使用しております。
頭付近には長い骨が残っておりますので、切り落としてからお召し上がりください。
【加工工程】 活鰻仕入れ➝捌き➝白焼き➝蒸し➝タレ焼き➝真空➝冷凍 上峰の”食材のプロ”と”鰻料理の職人”のコラボレーションで生まれた「うなぎの蒲焼」です。
日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。
こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。
うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。
このタレにうなぎを漬け込んで、炭火の高火力・遠赤外線でじっくり炙り、またタレに漬ける。
うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを4回繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。
真空冷凍でうなぎの風味を閉じ込めておりますので、ご家庭でうなぎ料理専門店の味をそのままお楽しみいただけます。
商品詳細 名 称 うなぎ蒲焼5尾 原材料名 うなぎ、醤油、砂糖混合異性化糖、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、モナスカス、クチナシ)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 ※産地...国産 内容量 ・うなぎ(蒲焼き) 5尾 ※1尾あたり…200g前後 ※産地...国産 ・鰻蒲焼のタレ1本(33ml) ・山椒 5尾分 消費期限 冷凍保存で90日 保存方法 冷凍庫にて保存 配 送 冷凍にてお届け アレルギー 卵、乳、小麦、大豆 加工業者 株式会社 POWER EAST CONNECTION 佐賀県三養基郡上峰町坊所192−1 寄附の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
1.ひかり輝くひとづくりプロジェクト 2.ずっと住みたいまちづくりプロジェクト 3.宝を磨き活かすしごとづくりプロジェクト 4.町長おまかせ 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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あらかじめご了承ください。
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Price | 商品価格 | 25,000円(税込み) |
Review Average | レビュー平均 | 3.78(5点満点) |
Review Count | レビュー件数 | 9件 |
Shop Name | ショップ | 佐賀県上峰町 |